Info Jajan
Ramadhan penuh berkah

Turangga Rumah Makan

Content


Bahan-Bahan : 100 ml sirop gula 4 sendok makan pacar cina, rebus 100 gram alpukat, keruk dagingnya 150 gram daging buah kelapa muda, keruk halus 200 ml santan 100 ml susu kental manis Es serut Bahan adonan hunkue: 100 gram tepung hunkue 600 ml santan encer Cara Mengolah : Membuat Hunkue: 1. Buat adonan hunkue dari 100 gram tepung hunkue dengan 600 ml santan encer, panaskan dengan api kecil aduk merata hingga mengental. 2. Tuang adonan ke dalam cetakan dan dinginkan. 3. Potong-potong hunkue yang sudah dingin. Penyajian Es Goyobod: 1. Tuang sirop dalam gelas saji, isikan dengan potongan hunkue, pacar cina, alpukat dan kelapa muda. 2. Tuangi santan, beri roti tawar dan es serut. 3. Beri susu kental manis. 4. Sajikan. Tips: - Selain tepung hunkue bisa dipakai tepung sagu aren untuk mendapatkan rasa kenyal yang enak. - Santan yang dipakai adalah santan yang diperas dari kelapa parut dengan air masak, bukan santan yang direbus sehingga rasanya lebih gurih Disajikan Untuk : 6 Orang sumber: resepkita.com

Related for Recipe


Terkini

Terpopular